Felteszek pár képet az általam sütéshez (is) használt kellékekből.
A kedvenc sütőm egy kb jó 10 éve ajándékba kapott inox Gorenje légkeveréses, villany sütős gáztűzhely. Imádom. Tökéletesen süt és a 10 év alatt soha semmi gond nem volt még vele és remélem még legalább ennyi ideig nem is lesz.
Housemeister kenyérsütő gép. Leginkább csak dagasztásra használom, de erre tökéletesen megfelel.
Sütőformák, tepsik
Most kaptam egy nagyon praktikus, tapadásgátló bevonatú állítható méretű Zenker tepsit, a Lidl-ben volt kapható.
Ugyancsak Zenker márkájú tapadásgátló bevonatos állítható sütőforma. Már kissé megviselt, így már csak sütőpapírral bélelve tudom használni.
Egy kisebb sütőforma, ez is tapadásgátló bevonatos.
Tapadásgátló bevonatos muffin sütőforma.
Hagyományos sütőformák
Kikenve és lisztezve tökéletesen megfelelnek a célnak, sajnálom kidobni őket, közel 10 éve megvannak.
Szilikon sütőformák
Nagyon praktikusak és kényelmes a használatuk, többféle formában és méretben is kaphatóak.
Nagyon praktikus találmány a többször és mindkét oldalán használható, tisztítható szilikon sütőpapír, melyet akár méretre is vághatunk.
Egyéb hasznos kellékek
Krémnyomó többféle formával
Többdarabos pogácsa szaggató
Hagyományos kosárka sütőforma, csak kikenjük, lisztezzük és már használható is.
Ezeket a hagyományos formákat még több évvel ezelőtt piacokon vettem.
Ravioli forma, két méretben
Pizzavágó, derelye vágó, krém lapát, kenő ecset és húsdarálóra szerelhető nyomó forma
Shaker, kiválóan alkalmas folyadékok összerázására
