|
|
Sajtos-köményes rúd
- 45-50 dkg sima liszt
- 10-15 dkg reszelt sajt
- 20 dkg margarin
- 1 kk só
- 1/2 kk cukor
- 2 dl tejföl
- 2 tojás
- 1 csomag sütőpor
Összekeverjük a lisztet, sót, cukrot és sütőport majd belemorzsoljuk a margarint. Hozzágyúrjuk a tojást, a reszelt sajt 3/4-ét és a tejfölt majd letakarva 1 órára hűtőbe tesszük.
1 óra múlva kivesszük a hűtőből és fél centisre kinyújtjuk, csíkokra vágjuk.
Lekenjük tojással...
Leszórjuk a maradék reszelt sajttal...
Végül meghintjük egész köménnyel.
Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és 170 C-on kb 20 perc alatt aranybarnára sütjük.
 
|
| Üdvözöllek |
| |
< |
|
|
|
