Melcsi's page - Túrós táska

Sütemény receptek
Kellékek
Kalácsok
Sós sütemények
Marokkói receptek
Étel receptek
Péksütik, kenyerek
Egyébb receptek
Marokkó képekben
Zene
Fordító

Túrós táska




  • 50 dkg sima liszt
  • 7,5 dkg margarin
  • 2 dkg élesztő
  • 3 dl langyos tej
  • 2 tojás sárgája
  • 4 ek cukor és só

Alaposan össze dolgozni a hozzávalókat, én a kenyérsütő gépem dagasztó programjával szoktam ezt megoldani.
1 órát kelni hagyjuk.
Amíg kel elkészítjük a tölteléket.

  • 40 dkg túró, áttörve
  • 5-6 ek cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 2 ek tejföl
  • 2 ek búzadara
  • 1 tojás
  • 1 citrom reszelt héja
  • aki szereti, tehet bele áztatott mazsolát is

Mikor megkelt a tészta fél centi vastagra nyújtjuk, lehetőleg téglalap alakúra, mert így könnyebb kivágni a 10x10-es kockákat.
A kockákat megszórjuk búzadarával és a közepére kb 1 ek tölteléket rakunk, majd az ellentétes sarkokat egymásra hajtjuk. Érdemes lekenni tojással a hajtások alatt, nehogy szétnyíljon a sütésnél. Sütőpapíros tepsire tesszük őket és mindegyiket lekenjük tojással, majd 30 percet pihenni hagyjuk.
180 C-os sütőben kb 20-25 percig sütjük. Ízlés szerint meghinthetjük porcukorral a tetejét, ha kihűlt.






Üdvözöllek
 

 

   Szeretettel üdvözöllek az oldalamon. Érezd jól magad és gyere máskor is.

<
 
Idő és dátum
Hubble képek
Sadie bellydance
Live arab music tv
...
...
...
Cimkék
Statisztika
Kérdés
Értékeld honlapomat
Összes válasz: 5
Üzenőfal
Kereső
Google